Beskrivelse

Kremet Butter Chicken med nykokt ris – møre kyllinglår i en rik tomat- og fløtesaus, rundet av med yoghurt-/kulturmelk-komponent og aromatiske krydder (spisskummen, koriander, kardemomme, kanel, ingefær). Servert med ris og grønnsaker.

Ingredienser

Hovedingredienser: vann, kylling overlår, ris, paprika, løk, fløte, rapsolje.
Tomatbase: hakkede tomater 60 %, konsentrert tomatjuice 40 %, konsistensmiddel E509, surhetsregulerende middel E330.
Meierikomponent: kærnemælk, laktosefri skummetmælk, helt herdet palmeolje#, kokosolje, modifisert stivelse; emulgatorer (saccharoseestere av vegetabilske fettsyrer, mono- og diglyserider av vegetabilske fettsyrer, soyalecitin), stabilisatorer (guargummi, johannesbrødkjernemel), laktaseenzym, aroma, syrekultur, vitamin D.
Krydder og smak: salt, svart pepper, chili, hvitløk, ingefær, spisskummen/spisskummen, koriander, kardemomme, kanel, kajennepepper, nellik, oregano; tomat; selleri; pepperekstrakt; naturlige aromaer; sukker.
Tilsetninger/blandinger: modifisert maisstivelse; klumpforebyggende middel E551 (silisiumdioksid); smaksforsterker (mononatriumglutamat); melkesukker; gjærekstrakt; maltodekstrin; solsikkeolje; palmefett.
Sopp: steinsopp, smørsopp.
Urter/blad: laurbærblad (og laurbærbladpulver).

(I den opprinnelige råvarelisten forekommer enkelte krydder- og saltblandinger med egne prosenter, f.eks. «salt (53 %)» – dette gjelder andelen i blandingen, ikke i ferdig retten.)

Allergener

Melk (inkl. laktose), soya (soyalecitin), selleri.